山上很快就入夜了!! 四季星空的夜晚真美麗...就像童話故事一樣!!
9/27從奮起湖殺..殺殺...回四季星空後!!
緊接著就是要用晚餐囉!!
當時的心情並沒有特別興奮.....
但是.....當主人家開始上菜之後!! 嘿嘿嘿....好戲才要上場!!
【湯/什錦蔬菜湯】
豬骨打底...加入洋蔥/紅羅蔔/高山高麗菜/番茄/馬鈴薯
救人喔~~~這是我最愛喝的湯種!! 就是這個湯啦!! 那ㄟ假好喝!!
您猜猜....這是啥壓?!
沒錯啦!! 就是胡椒&鹽罐....天ㄚ!! 會不會太可愛!!
記得唷!! 要跟主人家要" 胡椒 " 這樣湯會更清甜!!
接著...紅酒就送上來囉!! 小小的高腳杯!! 金古錐!!
【沙拉/綜合水果優格沙拉盅】
很有視覺效果吧!! 用蘋果裝的小沙拉唷!!
裡面的水果也不少唷!! 有蘋果/哈密瓜/奇異果....
搭配酸酸甜甜的藍莓優格....嗚嗚嗚...開胃!!
【前菜/三色小品】
左 : 龍鬚菜豆鮭魚→最上面的是黑豆，燻鮭魚包覆著水煮蛋，龍鬚菜炒甜椒，
組合在一起很有趣!而且龍鬚菜好嫩好嫩唷!! 好吃的不得了!!
中 : 哇沙米冷豆腐→哇沙米是現磨的唷!! 很相搭配豆腐的豆子香!!
不過我更愛這個淋汁.....柴魚敖煮成的淋醬.....阿娘為阿!! 真的好吃啦!!
右 : 高山脆綠筍乾→真的是新鮮的啦! 沒有漂白的筍乾唷! 放在紫蘇上更香!
【主菜/烤雞腿】
鮮嫩雞腿入爐燒烤....搭配五彩繽紛的新鮮時蔬!!
挑逗著大家的味蕾阿!! 尤其是蘆筍啦!! 好吃!!
再來就是我的最愛.....G腿阿!! 好大一隻唷!!
記得ㄛ.....要把檸檬汁擠到烤G腿上面!!
檸檬汁+烤G腿根本是絕配麻!!
還有還有.....看到蘆筍下面有2顆飯嗎??
那個是 " 小米飯 " 唷!! 超有營養的!!
這道菜要慢慢吃....你才能體會主人的用心!!
【主菜/煎牛小排】
四季星空的餐點都是現做的唷!! 沒有冷凍食品!! 沒有調理包!!
你看看...你看看...牛肉煎的多嫩壓!!
四季星空的主人家設計出3種主菜套餐:脆烤雞腿/香煎牛小排/酥炸海鮮排
還有最近開始推出日式小火鍋囉!!
真的是讓大家吃飽飽....沒煩惱ㄋㄟ!! 真棒!!
【繽紛水果盤】
看到這個水果拼盤.......我還是無法停止感動!!
主人家在盤飾超超..超超..超....用心ㄋㄟ!!
每個盤子搭配不同的花草!! 呈現出的已經不是一般水果拼盤囉!!
這是藝術!! 可以感動人心的藝術!!
【焦糖布丁】
這個很有創意喔!! 你以為他是普通布丁嗎??
嘿嘿..嘿....這是 " 黃金烏龍焦糖布丁 " 啦!!
因為主人家也有種植茶葉喔!! 所以...她們就拿來做創意點心囉!!
就這樣.....這一個晚餐吃了快1.5小時!!
吃的好飽唷!! 也體會到主人們的用心!!
當天是中秋節過後第二天.....
月亮還是一樣圓滾滾!! 秋天真的來了耶!!
一切都是這麼美......真好!!
晚上的四季星空也很特別唷!!
感覺我們變成了童話故事裡的人物.....有趣極了!!
溫馨的民宿夜景.....我們就住在最頂樓的閣樓裡呢!!
鐘大姊說當初要蓋民宿的時候花了3年的時間畫圖設計....
(( 差點蓋不成...因為沒有設計師畫的出來
))(( 後來就自己畫設計圖....才又慢慢完成設計 ))
然後再花了3年時間打造...真的是費時費工呢!!
不過.....開幕之後看到來阿里山遊玩的遊客住得很開心再辛苦也值得!!
如果.....你也想來體驗這種童話故事般的渡假生活....
趕快打個電話來預約吧!! 鐘大姊的用心等你來體驗唷!!
END
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